法国富逸王妃堡红酒的前世今生
发布时间: 2021-04-13 10:24点击次数:
       面对斑斓满目的葡萄酒,不知如何选择?讲到葡萄酒,很多人都会联想到法国,尽管其他国家的葡萄酒越来越受欢迎,但这依然不足以撼动它的地位。
 

 
       法国红酒品牌走进了消费者的视野,同时法国的葡萄酒,风格复杂多样,醇美爽净,果香悦人,一口下去就能迷恋上这种味道。炎炎夏日,亲友聚会和商务宴请必不可少,在这个时候,要是拿出一款口感上乘,并且记录了法国风土人情的葡萄酒,分享红酒背后的故事,体会到主人选酒的用心良苦,能喝到这样的酒感到荣幸之至。

       富逸王妃堡系列葡萄酒,是夏天的不二之选,该系列葡萄酒深受世界各地消费者的喜爱与推崇。
 
      无论是资深酒友喝,还是新手喝,都不会觉得失望。
 
      倒上一杯,晃动两下,香气逼人。
 
      喝上一口,果香馥郁,单宁柔和,不管搭配菜肴还是独饮,都很好。
 
 
       一、富逸王妃堡1865红葡萄酒富逸王妃堡1865红葡萄酒,酿酒的葡萄来自法国南部奥克产区,由西拉和歌海娜葡萄所酿造而成,这种搭配方式,非常的经典。
 
       西拉是一个古老的葡萄品种,用它酿造出来的酒,兼有赤霞珠和黑比诺的优点,既有类似于赤霞珠那样的强劲单宁和厚重口感,又有黑皮诺雅致、馥郁的果香,很多业内的人士,都会评价它“有个性”。歌海娜的成熟期晚,含糖量高,常常与其他红葡萄品种混酿,用它酿造出来的酒口感圆润丰厚,十分的有魅力。该款葡萄酒的酒体呈现纯粹的宝石红色,有着浓郁的黑色水果芳香,闻起来很舒服!喝起来口感细腻,单宁柔和,并伴随着花朵的清香,留存在口中,多饮一杯心情就会更顺畅。

      纵观瓶身,这款酒采用的酒瓶是浮雕重瓶,酒标精美,同时拥有独一无二的编码,无论放在哪里,它的吸睛能力,都不会逊色其他酒品。
 
     二、富逸王妃堡1865精选红葡萄酒富逸王妃堡1865精选红葡萄酒,酿酒的葡萄来自米依奥维产区,由西拉、歌海娜、慕尔维德葡萄酿造而成。
 
     西拉、歌海娜介绍,在此就不再叙述。重点讲一下,慕尔维德是一种强壮的红酒葡萄,果皮很厚,用它生产出的葡萄酒浓度较高,丹宁含量高,对于红葡萄酒非常理想,有利于提高其所酿葡萄酒陈年时间,同时葡萄酒香气的强烈程度和质量也会增加。该款酒,酒体宛如红宝石耀眼,晶莹剔透,十分漂亮。凑近酒杯一闻,可以感受到覆盆子与黑莓混合的香气。入口香气充盈馥郁,丰富的单宁和果香,充满口腔,并伴随着丰富的酒体变化,让人愉悦。酒瓶的造型可以说是简约而不简单,宽肩重瓶的特点,能给人无限的遐想,精美的酒标可以让餐桌上的配菜,档次尽显。
 
 
      三、富逸王妃堡1865老树藤红葡萄酒这款酒最大的特色,就是选用法国米依奥维法定产区,里面的百年老藤葡萄所酿造而成,采用的葡萄品种分别为:西拉、歌海娜、慕尔维德、神索。
 
     经过时间洗礼的东西,都会显得弥足珍贵,随着岁月的增长,老藤葡萄树的产量会逐渐降低,但它们扎根深,酿出来的葡萄酒非常的浓郁,风格复杂。将这款酒倒入杯中观其色,你会发现它的色泽深邃且带有光泽,鼻息之间散发着浓郁的果香味,和可可豆的香味,酒触舌尖时给人带来的刺激感不言而喻。
     随着酒从舌端流入喉咙,口感持续变化,从轻盈、爽朗变得细致、丰满,好像给疲惫的味蕾做了一次舒服按摩,回味停留持久让人愉悦。酒瓶采用勃艮第重瓶,这是高端酒的标配,下半身魁梧雄壮有力,上半身轻盈灵巧动人,无论“走”到哪里,它都是最出众的那一个!
 
四、为了让人们喝上优质葡萄酒,富逸王妃堡庄主斥巨额资金收购200公顷葡萄园

①酒庄历史悠久最早可以追溯到1670年。

 
上面所介绍的3款酒富逸王妃系列葡萄酒,均来自历史悠久的法国富逸王妃堡酒庄,它的最早历史可以追溯到1670年。
 
 
由当地的名流JF.博图先生(J-F Proteau)建立的葡萄园并开始尝试小规模的酿制葡萄酒,1709年博图先生要完成他周游世界的梦想,将酒庄转让给让·奥利威(Olivier)家族。
 
让·奥利威(Jean Olivier)是当时的法兰西国王路易十四“太阳王”的顾问,同时也是吉延行政省的财经行政主管。该家族持有富逸王妃酒庄近三个世纪。
 
由于法国发动的欧洲著名的几次战争,造成了路易十四王朝的没落,从而波及到让.奥利威家族,酒庄被再次转手。
 
 
城堡由简-巴蒂斯·德利松(Jean-Baptiste de Richon)大法官购得,并于1744年到1750年之间,对酒庄城堡进行大规模的建造与扩张。
 
将de Bodet、Piche Lébre、La Justice、 Canon de Brem和 La croix Canon的葡萄园都慢慢加入到了富逸王妃酒庄的面积中。
 
 
②法国皇室用酒
 
城堡建成不久,法兰西王国太子妃,即路易十五王太子,路易-费迪南的妻子玛丽-约瑟夫·德萨克森太子妃下榻到这个城堡并定居了一段时间,从而提高了富逸王妃城堡酒庄的知名度。
 
 
 
太子妃在回到皇宫的同时,也为法国皇室带过去了大量的富逸王妃庄园的葡萄酒,为当时的权贵享用,这个品牌在法国皇室盛行并延续了一个多世纪之久。
 
 
由于对城堡环境以及酿制葡萄酒的喜爱,太子妃为她的母亲和家人,在法国南部的米内瓦地区也兴建了一座庄园及葡萄园。
 
并从弗龙萨克地区将葡萄酒运到新的庄园的酒窖进行储存,并由自己家族的成员对葡萄酒的酿制进行管理。
 
为了体现出品牌的尊贵以及对王妃的尊敬,家族成员将当地著名的写实派画家朗德.派尔蒙为王妃的画像印刷到酒标上,并将每一瓶酿制的红酒都打上独有的编码。
 
由于对酿造工艺的严格把控以及皇室家族的影响力,富逸王妃堡的品牌在朗格多克产区盛行长达一个世纪之久。
 
③庄主斥巨额资金收购200公顷葡萄园
 
1865年当地的酿酒新秀安德鲁家族,对米内瓦地区的富逸王妃酒庄的葡萄种植和生产进行接管。
 
 
1985年,酒庄拥有着的最后一位后裔,将富逸王妃城堡进行分拆转让,位于弗龙萨克地区转让给姆利斯(Moueix)家族,该家族拥有柏图斯(Petrus)、托达尼瓦(Chateaux Trotanoy)和马格德兰城堡(Chateaux Magdeleine)等酒庄。
 
 
位于米内瓦地区的城堡转让给当地的酿酒世家安德鲁(Louis Andrieu)家族的传人路易.安德鲁先生。
 
安德鲁家族对位于米内瓦的葡萄园进行的重新的规划,不但保留了古老的葡萄藤并增加了新的葡萄品种和更加科学化的种植方法。让这个酒庄的酿制的葡萄酒口感更加浓郁和丰满。
 
 
2000年在家族第三代继承人斥资收购了两座家族庄园 – Château la Rèze (雷则城堡)与 Domaine Caylus(卡宜利斯庄园),共计200公顷葡萄园,并订购了当时最为先进的酿酒设备和生产线,让富逸王妃堡的产量和品牌又提升了一个新的高度。
葡萄酒是风土的产物,每瓶葡萄酒都拥有着属于自己的记忆。法国富逸王妃堡酒庄,经历上百年仍能屹立不倒,站在葡萄酒行业的顶端俯瞰世界,一瓶酒记录了整个酒庄的辉煌历史,这就是葡萄酒的魅力所在!
 
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